Sobotní den, při oslavách svátku Sv. Vavřince v Přerově, byl tak trochu mimořádný i pro paní Pavlu Indrovou.
Možná, že mnozí z vás měli to potěšení ochutnat její vynikající cukrářské výrobky. Jsou to doslova umělecká díla.
Umělecká cukrařina je totiž název oboru, v němž Pavla Indrová soutěží, a to v nejrůznějších kategoriích. Letos už obhájila loňské první místo na prestižní mezinárodní soutěži profesionálních kuchařů a cukrářů Gastrohradec. V Hradci získala také opakovaně titul absolutní vítěz v umělecké kategorii.
Úspěšná byla i na Celostátní Abilympiádě v Pardubicích – tři první místa a prestižní ocenění Abilympionik hovoří za vše. Jednou z technik, kterou při výrobě sladkých dobrot používá, je barvení, stínování a psaní za pomoci stříkací pistole.
Vzhledem k tomu, že se jedná o nákladnou záležitost, rozhodl se náměstek primátora Dušan Hluzín přispět na zakoupení paní Pavle Indrové sadu této stříkací pistole a cukrářských barev.
prvnizpravy.cz | 14.8.2012 | Rubrika: z regionů | Strana: 0 | Téma: Olomoucký kraj
