Narodil se v roce 1956 v Liberci. Absolvoval gymnázium na Praze 9, v roce 1975 nastoupil do nultého ročníku 1. Lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze, kterou studoval v letech 1976 až 1982. Mezi lety 1982 až 2004 působil jako sekundární lékař a odborný asistent (I. a II. chirurgická klinika FVL) se specializací proktologii a později traumatologii, má I a II atestaci v oboru a na kontě 14 publikací z oborů proktologie a traumatologie.
Od roku 2004 vede privátní ambulantní chirurgickou praxi v Poliklinice Malešice v Praze 10, je držitelem primářské licence pro obor chirurgie a nositelem diplomu doživotního vzdělávání v chirurgii. Celých 40 let žije v Praze 10, kde vyrůstal, je lékařem oddílu rugby Sparta Praha a mnoha dalších sportovců.
O své kandidatuře říká: „Do politiky jsem se rozhodl vstoupit po oslovení mými přáteli z TOP 09, reflektujíce současný stav v celostátní i komunální politice. V situaci, kdy 25 let po pádu komunistů a nastolení demokracie jsou v čele radnic důstojníci STB a ve vládních funkcích její agenti, jsem již nemohl setrvat v pasivní resistenci a rozhodl se veřejně angažovat. Chci se osobně připojit k zastavení pomalé a skryté eroze naší demokracie, která je těmito strukturami záměrně vyvolána s cílem prosazení svých vlastních ekonomických zájmů.“
Pečuje o nemocné v centru Paraple, domově seniorů Rektorská a LDN židovské obce Hagibor. Vzhledem ke stárnutí populace se v rámci myšlenky důstojného stáří a dožití pro všechny seniory chce v Senátu zaměřit na dostupnost péče a její kvalitu v domovech pro seniory a LDN.
Je ženatý 33 let s lékařkou Ivou; má dva syny. Otec Čestmír Holubář byl v letech 1951 až 1953 vězněn v gulagu.
Zcela odmítám, že by můj volební tým přelepoval plochy naší protikandidátky v druhém kole senátních voleb. Koneckonců, proč bychom tak činili - podporu mi vyjádřili čtyři protikandidáti z prvního kola - Mgr. Ivana Cabrnochová, MUDr. Zdeněk Schwarz, Irena Bartoňová Pálková a Antonín Slováček. S jejich souhlasem jsme na tyto plochy distribuovali v uplynulých dnech několik set samolepek.
Čtyřicet let žiji a pracuji na Praze 10. Denně naslouchám svým pacientům. Vím, co potřebují a jaké mají problémy. Cítím od nich velikou podporu. Jsem rváč a věřím, že to dotáhneme do vítězného konce.
Jiří Holubář v prvním kole senátních voleb v Praze 10, Dubči a Štěrboholech získal 19,8 procent hlasů. Před druhým kolem, které se uskuteční už tento pátek a sobotu, ho podpořili další kandidáti letošních voleb - současná senátorka Ivana Cabrnochová, bývalý šéf pražské záchrankyZdeněk Schwarz či viceprezidentka Hospodářské komory Irena Bartoňová Pálková. Stranou nezůstali ani starosta Dubče Jaroslav Tošil a starosta Štěrbohol František Ševít, kteří mu vyjádřili své jasné sympatie.
Podle sobotních výsledků TOP 09 získala v krajských volbách stejný počet mandátů jako před čtyřmi lety. V roce 2012 TOP 09 obsadila v krajských zastupitelstvech 19 křesel, stejný počet zřejmě bude mít i po letošním hlasování.
V pátek a v sobotu možná budete řešit, zda jít v Praze k senátním volbám. Tristní účast v předchozích volbách ukazuje, že Senát voliče moc nezajímal. Nebylo divu. V dolní komoře parlamentu kromě komunistů žádná strana nebyla v podezření, že jí svoboda a demokracie překáží. Byla spolehlivým fundamentem demokracie. Dnes se situace změnila.
Raději restrikce z Bruselu než ohrožení bezpečnosti našich občanů, říká chirurg a traumatolog Polikliniky Malešice Jiří Holubář, který kandiduje do Senátu v Praze 10, Dubči a Štěrboholech. „Lidem v ohrožení je třeba pomáhat, ale je naprosto nepřijatelné, abychom do republiky vpustili nelegální migranty, ekonomické imigranty, lidi, o kterých nic nevíme. Myslím, že je povinností každého politika, který má určitou moc ve státě, aby nedovolil situaci, při které by došlo k ohrožení bezpečnosti našich občanů,“ říká rozhodně který letos na jaře vyhrál celorepublikovou anketu Unie pacientů o nejoblíbenějšího odborného lékaře.
I když statistické údaje ukazují nelichotivá čísla, tak z nich plyne i dobrá zpráva. Praktičtí a dětští lékaři z Česka překvapivě neodcházejí.
Miloslav Stingl, známý český cestovatel, spisovatel a badatel, se vyjádřil ke kandidtuře Jiřího Holubáře do Senátu.
"Nikdy jsem si nemyslel, že oběti srpnové invaze a následné normalizace bude někdo zpochybňovat, přesto se tak děje. O to naléhavější je si svou přítomnost a budoucnost hlídat," řekl František Laudát při pietní akci k připomenutí událostí 21. srpna 1968.
TOP 09 už má kompletní sestavu kandidátů pro senátní volby: jméno lékaře Petera Hromádky, kterého nabízí voličům v Liberci, uzavřelo seznam senátních kandidátů za TOP 09. Vedení TOP 09 zároveň rozhodlo o zvýšení rozpočtu na volby do horní komory Parlamentu ČR.
